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  • Thématique
    SCIENCES APPLIQUEES
  • Titre
    Aspects socio-économiques et technologiques de la valorisation agroalimentaire de l'arbre à pain (artocarpus altilis Parkinson) breadfruit au Bénin
  • Auteurs
    AKOUEHOU, Gaston ; AZOKPOTA, Paulin
  • Édition
  • Éditeur
  • Année de publication
    2015
  • Nombre de pages
    11
  • Numéro ISBN
    ISBN 978-99919-0-815-1
  • Attribué à