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  • Thématique
    SCIENCES APPLIQUEES
  • Titre
    Traitement des produits de pêche post capture : conservation sous glace
  • Auteurs
    SOHOU, Zacharie ; MENSAH, Guy Apollinaire
  • Édition
  • Éditeur
    Centre Béninois de la Recherche Scientifique et Technique
  • Année de publication
  • Nombre de pages
    6
  • Numéro ISBN
    ISBN 978-99919-2--498-4
  • Attribué à