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Guide pratique pour la production du gambari-lifin au Bénin

  • Thématique
    TRANSFORMATION ALIMENTAIRE; GAMBARI-LIFIN; PRODUCTION DE GAMBARI-LIFIN
  • Titre
    Guide pratique pour la production du gambari-lifin au Bénin
  • Auteurs
    HOUSSOU, Paul; HOUNYEVOU-KLOTOE, Agossou; DANSOU, Valère et al
  • Édition
  • Éditeur
    INRAB
  • Année de publication
  • Nombre de pages
    11
  • Numéro ISBN
    ISBN 978-99919-0-833-5
  • Attribué à

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