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  • Thématique
    SCIENCES APPLIQUEES
  • Titre
    Facteurs de risques liés à la transformation des amandes de karité en beurre de qualité
  • Auteurs
    Bénin. Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche. Direction de la Promotion de la Qualité et du Conditionnement des produits agricoles
  • Édition
  • Éditeur
    Direction de la Promotion de la Qualité et du Conditionnement des produits agricoles
  • Année de publication
    2011
  • Nombre de pages
    84
  • Numéro ISBN
  • Attribué à