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Mieux transformer les racines de manioc en cossettes de qualité au Bénin

  • Thématique
    TRANSFORMATION DES ALIMENTS ; MANIOC ; COSSETTE
  • Titre
    Mieux transformer les racines de manioc en cossettes de qualité au Bénin
  • Auteurs
    AKONDE, Tankpinou Pierre ; ALLAGBE, Marcellin Cogou ; HOUSSOU, Ayihadji Ferdinand Paul et al
  • Édition
    None
  • Éditeur
    INRAB
  • Année de publication
    2021
  • Nombre de pages
    54
  • Numéro ISBN
    978-99982-63-65-9
  • Attribué à

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