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  • Thématique
    TRANSFORMATION DES ALIMENTS ; MAÏS ; GRITZ DE MAÏS
  • Titre
    Production des gritz de maïs de bonne qualité au Bénin
  • Auteurs
    SALAMI, Hafiz Adéwalé Adio ; BELLO, Iliyath Akankè ; DANSOU, Valère et al
  • Édition
    None
  • Éditeur
    INRAB
  • Année de publication
    2021
  • Nombre de pages
    56
  • Numéro ISBN
    978-99982-63-21-5
  • Attribué à