Etude comparative de la méthode par chromatographie sur couche mince à haute performance-densitométrique et de la méthode titrimétrique au 2,6 dichlorophénolindophénol pour le dosage de la vitamine C dans les agrumes
Thématique
AGRUME ; CHROMATOGRAPHIE ; TITRIOMETRIE ; VITAMINE C
Titre
Etude comparative de la méthode par chromatographie sur couche mince à haute performance-densitométrique et de la méthode titrimétrique au 2,6 dichlorophénolindophénol pour le dosage de la vitamine C dans les agrumes
Auteurs
CHODATON, Marthe Dominique ; SOHOU, Zacharie ; DEGBE, Georges et al