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Production de l'huile rouge de palme à petite échelle au Bénin : évolution de la technologie de malaxage et pressage des fruits

  • Thématique
    PRODUCTION DE L'HUILE ROUGE ; HUILE ROUGE DE PALME ; BENIN ; PRESSAGE DES FRUITS ; MALAXAGE DES FRUITS
  • Titre
    Production de l'huile rouge de palme à petite échelle au Bénin : évolution de la technologie de malaxage et pressage des fruits
  • Auteurs
    DANSOU, V. ; ZANNOU, H. ; HOTEGNI, B. A. et al
  • Édition
    None
  • Éditeur
    INRAB
  • Année de publication
    2025
  • Nombre de pages
    1
  • Numéro ISBN
    978-99982-2-209-0
  • Attribué à

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