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POSSIBILITES BIOTECHNOLOGIQUES DE PRODUCTION D'ALIMENTS PROBIOTIQUES A BASE DE CEREALES CULTIVEES AU BENIN

  • Thématique
    GENETIQUE, MICROBIOLOGIE, BIOTECHNOLOGIES ALIMENTAIRES ET RESSOURCES BIOLOGIQUES
  • Côte
    664.7 TCH
  • Titre
    POSSIBILITES BIOTECHNOLOGIQUES DE PRODUCTION D'ALIMENTS PROBIOTIQUES A BASE DE CEREALES CULTIVEES AU BENIN
  • Auteurs
    TCHEKESSI Comlan Kintomagnimessè Célestin
  • Type de document
    THESE
  • Université
    ECOLE DOCTORALE SCIENCES DE LA VIE
  • Département
    MICROBIOLOGIE ET TECHNOLOGIES ALIMENTAIRES
  • Superviseurs
    M. AGBANGLA Clément, M. BARRO Nicolas, M. DAUBE Georges, M. MENSAH Guy Apollinaire et M. YAOU BOKOSSA Innocent
  • Année de publication
    2015

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